缤纷水果冰淇淋甜品
所需材料:鲜奶、水果(如草莓、香蕉、菠萝等)、冰淇淋粉、糖、冰块。
制作步骤:
- 将鲜奶倒入冰淇淋机中,加入冰淇淋粉和糖,搅拌均匀。
- 加入切好的水果块和冰块,继续搅拌至混合均匀。
- 将混合好的冰淇淋液倒入冰淇淋机中冷冻,待冰淇淋凝固。
- 取出冰淇淋,放入碗中,加入新鲜水果装饰即可。
香醇牛奶小蛋糕
所需材料:牛奶、低筋面粉、鸡蛋、泡打粉、糖、黄油。
制作步骤:
- 将牛奶加热至温热状态,加入糖搅拌均匀。
- 将鸡蛋打入牛奶中,搅拌均匀。
- 将低筋面粉和泡打粉混合均匀,筛入牛奶蛋液中。
- 搅拌至无颗粒状态,加入黄油继续搅拌。
- 将蛋糕糊倒入纸杯模具中,放入预热好的烤箱中。
- 以180度烘烤约20分钟,取出晾凉即可。
丝滑巧克力慕斯
所需材料:巧克力、鲜奶、鸡蛋、糖、低筋面粉、奶油。
制作步骤:
- 将巧克力隔水融化,加入鲜奶搅拌均匀。
- 将鸡蛋打入巧克力奶液中,搅拌均匀。
- 将低筋面粉筛入巧克力蛋液中,搅拌均匀。
- 加入奶油继续搅拌至混合均匀。
- 将慕斯液倒入小杯或模具中,放入冰箱冷藏凝固。
- 取出后可加入新鲜水果或巧克力碎片装饰。
软糯紫薯丸子
所需材料:紫薯、糯米粉、糖、椰蓉。
制作步骤:
- 将紫薯蒸熟,捣成泥状。
- 将糯米粉与适量温水混合搅拌成面团。
- 将紫薯泥与面团混合,揉成长条形,切成小块。
- 将小块揉成圆球状,沾上椰蓉。
- 锅中加水烧开,将紫薯丸子放入煮至浮起。
- 捞出丸子,晾凉后即可食用。
香甜芒果糯米饭团
所需材料:芒果、糯米、椰丝、糖。
制作步骤:
- 将糯米淘洗干净,加入适量水和糖煮熟。
- 芒果去皮切丁,椰丝备用。
- 将煮好的糯米饭与芒果丁、椰丝混合搅拌均匀。
- 取适量饭团搓成圆球状,压扁成饭饼。
- 煎锅中加热少许油,将饭饼煎至两面金黄。
- 煎好的饭团装盘,放上切好的芒果丁即可。
五种甜品的做法简单易学,适合家庭制作,无论是闲暇时光还是节日庆祝,都能为您的餐桌增添一抹甜蜜的色彩,快来动手尝试,享受制作甜品的乐趣吧!